Todo sobre el jamon iberico Información sobre el jamon iberico

Hoy os voy a hablar de una empresa española que se dedica al enoturismo.
Para los que no lo sepan, el enoturismo es el turismo dedicado a potenciar la riqueza vitivinícola de una zona o región.

En The Wine Colours se dedican a organizar rutas, eventos o actividades exclusivas y personalizadas en torno al mundo del vino y la gastronomía. Desde rutas de vino de varios días, escapadas de fin de semana o salidas de un día con catas en bodegas, a talleres de cocina, todo ello aderezado con otro tipo de actividades culturales, deportivas o de relajación que completarán una experiencia de vacaciones diferente y completa.

Organizan actividades y rutas de vino personalizadas para grupos desde dos personas hasta cualquier tamaño: familias, amigos, parejas, grupos de empresa, asociaciones... tanto en España como en otras zonas vitivinícolas internacionales como Francia, Italia, Argentina...
Escapadas de fin de semana a vendimias de la Rioja, escapadas a bodegas con estancia en casas rurales o cursos de cocina con maridajes entre el vino y el jamón ibérico entre otros productos.

The Wine Colours también organiza eventos para empresas donde se mezcla el vino con otros productos gourmet.
Es el caso de las catas de maridaje entre vino y jamón ibérico que tendran lugar por todo el territorio español durante los meses de Enero y Febrero donde un cortador de jamón profesional realizará un curso sobre su corte, dará una explicación de las diferentes calidades que existen dentro de los jamones ibericos y unas pautas a seguir para poder reconocerlos.
Todo un lujo para los asistentes.